7月28号,博鳌国际茶馆业发展论坛暨2021年中国茶馆业年会广州分会召开。来自各地的茶友、品牌负责人及茶馆经理人欢聚一堂,共商茶馆未来发展之道。
中国星级茶馆评定工作启动7年来,严格按照商务部《茶馆等级划分与评定》(SB/T 11072—2013)国家行业标准组织相关领域专家学者进行评定,现已有350多家茶馆持有中国星级茶馆牌匾。其中,五星级茶馆220多家,这为打造中国星级茶馆服务品牌奠定了比较好的基础。
论坛上,广东省茶业行业协会专职副会长张黎明在致辞中介绍,茶馆是中国茶文化的承载体,是传播传统文化的重要窗口,是茶产业链上的重要一环,商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室,为增长茶馆业的市场竞争力做了大量工作。2021国际茶馆业发展论坛将为中国茶馆业搭建一个国际性的交流合作平台,对进一步推动和扩大茶馆品牌知名度和影响力起到了积极作用。
东莞市茶叶行业协会会长卢树勋在致辞中表示,广东是全国最大的茶叶消费市场,有深厚的群众茶叶消费基础,为茶馆业的发展提供了良好的基础与条件,相信论坛将为各方深化务实合作,深入探讨交流提供了很好的契机,为中国茶馆业的发展提供强大推动力。
商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室副主任贺文介绍,2021年博鳌国际茶馆业发展论坛有着诸多创新,天九2注册内容精彩。论坛最大的亮点是“三个首次”:首次由国内茶馆行业主管部门召开国际茶馆业发展论坛;首次权威发布《中国茶馆行业数据报告》;首次开办大型展会,推动茶馆行业创新和跨界融合发展。届时发布的《2021中国茶馆行业数据报告》,将对全国茶行业起到权威数据统计、行业业态引领、发展动态前瞻、行业标杆解析的作用。论坛将集思广益,共同研究解决关系茶馆业未来发展走向的重大长远问题,加快中国茶馆向星级化、规范化、品牌化、国际化发展。
商业饮食服务业发展中心是隶属与国务院国有资产监督管理委员会的事业单位,也是商务部《茶馆等级划分与评定》(SB/T 11072—2013)国家行业标准的起草单位。
“博鳌国际茶馆业发展论坛暨2021年中国茶馆业年会”将于10月17号至20号在博鳌正式举行,由商业饮食服务业发展中心和中国林业产业联合会共同主办,届时将有各界领导、专家学者、茶馆主等600余人参会。
此外,论坛将组织开展茶馆主与行业专家学者的高峰对话,帮助茶馆主提供经营解决方案。同时开办大型展会,为国内外茶馆品牌以及茶器、泡茶专用水、中式茶点、茶食品、茶文创等提供展示空间,搭建直接对接茶馆及茶产业链头部资源的全方位展示平台,为优质产品创建国内、国际流通渠道。
论坛还将筛选一批茶馆优质项目进行孵化与路演,助推茶馆业行业创新和跨界融合发展。